太りにくい炭水化物を食べることでダイエット効果を上げましょう！
ダイエットを無理なく実践するのであれば、食事の制限をなるべくしないで楽しく、我慢しないで食事ができるダイエットの方が良いのに決まってますよね。肥満の元凶と言われている炭水化物（糖質）ですが、太りにくい炭水化物をチョイスして、食べることで空腹を我慢せずに楽しくダイエットできますよ！このページでは、炭水化物（糖質）を食べ過ぎがなぜ肥満になるのか？また、太りにくい炭水化物の選び方をご紹介すると共に、外食や食事会などで食事をする時に食前に食べるだけで炭水化物（糖質）カットサプリをご紹介しています。
炭水化物やスイーツやお菓子を食べすぎるとなぜ太るのか？
ここでのキーポイントは、血糖値が急上昇とインスリンの大量に分泌にあります！
インスリンは、エネルギーとして使われない余ったブドウ糖を脂肪として蓄える働きがあるので、別名「肥満ホルモン」と言われています。
太りにくい炭水化物って何？
前項でご説明した通リ、太らない食べ方は、血糖値を急上昇させずにインスリンを大量に分泌させなければいいのです。つまり、太らない炭水化物は食べても血糖値の上昇が緩やかな食材を選んで食べればいいのです。
その太りにくい炭水化物の指標を、ＧＩ値(グリセミック・インデックス)という指標で判別できます。
ＧＩ値とは、食事をした時の体内における、血糖値の上昇スピードを数値化したもので、上昇スピードが速ければインシュリンが過剰分泌されるため肥満になりやすく、血糖値の上昇スピードが遅ければ、インシュリンの分泌も緩やかになりますので、肥満にならずに適正に処理されるのです。
ＧＩ値が高い食品＝太りやすく
ＧＩ値が低い食品＝太りにくい
主食でＧＩ値が高い食品
白米
ビーフン
もち
うどん
食パン
フランスパン
ロールパン
そうめん
赤飯
インスタントラーメン
ベーグル
コーンフレーク
パスタ
精製された食品はＧＩ値が高いです。
主食でＧＩ値が低い食品
おかゆ（精白米）
玄米
ライ麦パン
オートミール
そば
中華麺
麦
全粒粉パン
パスタ（全粒粉）
おかゆ（玄米）
春雨
主食をＧＩ値の低い食品に変更するだけで、食生活を改善できることと思います。
結論として、太りにくい炭水化物は、米やパンの主食で言えば、精製されていない素材そのままに近い食品という事になります。
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前述したように、炭水化物（糖質）でもＧＩ値の低い食材を選んで食べることでダイエット効果が上がり、肥満は改善されることでしょう！
しかし、外食や仕事の関係で食事会や夜の接待が多い方は、ＧＩ値の低い食材を選んで食べる事がとても難しいのが現状ではないでしょうか？
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